Валансе
3 200₽/ кг
Описание
Валансе из козьего молока — сыр с характером и шармом.
Нежный, окруженный ореховым послевкусием и сливочной текстурой, Валансе удивляет и очаровывает. Его покрывает изысканная корка со светло-серой плесенью, присыпанная древесной золой, которая сохраняет и обеспечивает богатство вкуса. Этот сыр — настоящий гастрономический шедевр, созданный для ценителей естественности и утонченности.
Как употреблять:
Подайте Валансе с фруктовым пюре, медом или свежими ягодами, чтобы насладиться гармонией сладкого и соленого. Его молодой вариант прекрасно дополнит сырную тарелку или станет приготовленным десертом, а зрелый Валансе отлично подходит для запекания или добавления в салаты, раскрывая новые вкусовые границы.
Валансе — это сыр, который превращает обычную трапезу в изысканный ритуал.
Нежный, окруженный ореховым послевкусием и сливочной текстурой, Валансе удивляет и очаровывает. Его покрывает изысканная корка со светло-серой плесенью, присыпанная древесной золой, которая сохраняет и обеспечивает богатство вкуса. Этот сыр — настоящий гастрономический шедевр, созданный для ценителей естественности и утонченности.
Как употреблять:
Подайте Валансе с фруктовым пюре, медом или свежими ягодами, чтобы насладиться гармонией сладкого и соленого. Его молодой вариант прекрасно дополнит сырную тарелку или станет приготовленным десертом, а зрелый Валансе отлично подходит для запекания или добавления в салаты, раскрывая новые вкусовые границы.
Валансе — это сыр, который превращает обычную трапезу в изысканный ритуал.