Доставка менее 3000

Здравствуйте, дорогие друзья!
Меня зовут Надежда и я хочу рассказать вам о своём хобби 🙂
🔴 Всем известно, что в наше время очень много продуктов не натуральны: содержат ГМО, консерванты и другие вредные химические добавки. Поэтому мы с мужем решили "обеспечить здоровое будущее" нашим детям. Постепенно появилось своё хозяйство: куры, коровы, бараны, кролики, индюки, перепёлки, козы.
Так как молока стало ну оооочень много, начали задумываться, куда можно его реализовать. Одним из вариантов стало производство сыра. Очень понравилась эта идея, и я начала глубже осваивать эту тему. Училась в Италии у Пауло Панцетти, английского сыровара Пола Томаса, в Москве.
🔴 На данный момент я делаю около 50 видов сыров: мягких, твёрдых, полутвёрдых(описание в шапке профиля). На этом останавливаться не собираюсь, изучаю новые виды сыров и технологии приготовления.
Постоянные покупатели довольны, а новые быстро подбирают сыр по своему вкусу.
Мы проводим экскурсии на ферму, возвращая вас в детство. А дети могут познакомиться с животными с помощью квестов, которые постоянно проходят у нас на ферме.

Экскурсия на ферму

ВК

Влюбленный в сыр🧀

Вдохновленный сыром🧀

Сотрудник

Главный начальник

Viva Speranza

Goods

Страчателла- по-настоящему сливочный и нежный сыр. Его изготавливают для начинки буррата, но можно употреблять и как самостоятельное блюдо.
Волокна моцареллы разбираются вручную, что делает этот сыр тающим во рту.

Страчателла

Мягкие сыры